귤껍질 활용법1 겨울철 비타민 폭탄!!! 귤의 효능 겨울철 간식거리로 빼놓을 수 없는 감귤 우리나라의 감귤재배 역사의 최초기록인 탐라지를 보면 백제 문주왕 2년 탐라국에서 감귤을 공물을 받았다는 것이 기록되어 있다. 감귤을 식품으로 이용한 문헌상 기록은 거의 찾아볼 수 없으나 구전이나 개인비법 등을 통하여 가계내로 전승되어 왔다. 과거 재배된 재래감귤의 용도는 주로 진상용으로써 주로 약용 및 의례용으로 사용된 것이 기록(태조실록「도감상서」등에)되고 있다. 대표적인 겨울 과일인 귤은 비타민의 보고로 알려져있다. 감귤류는 전세계 인류의 건강을 책임지는 영양 과일이자 천연 건강식품이며, 비타민C가 풍부하기 때문에 하늘이 내린 종합 감기약으로도 불린다. 감귤 두 개면 성인의 하루 비타민C 요구량을 섭취할 수 있는 방법이다. 특히 과일 중 감귤에만 들어 있는 비타.. 2017. 8. 24. 이전 1 다음 반응형